石秀是《水浒传》中一位性格鲜明的角色，他的性格特点主要包括以下几个方面：
侠肝义胆：
石秀具有强烈的侠义精神，路见不平，拔刀相助，爱打抱不平。在蓟州街头因打抱不平与杨雄结拜为兄弟，并且多次挺身而出帮助他人，体现了他的侠义精神。
反抗精神：
石秀有反抗的精神，对于不公不义的事情，他敢于反抗，有强烈的正义感。在第四十六回中，他帮助杨雄对抗恶霸，体现了他的反抗精神和正义感。
正义感：
石秀嫉恶如仇，对世间的不公平现象充满愤慨。他痛心于结义哥哥杨雄被骗，愤慨奸夫淫妇的无耻，最终杀了海阗，为杨雄出谋划策，促成了碎割潘巧云事件。
坦率正直：
石秀性格坦率，坦诚率真，嫉恶如仇。他对海和尚和潘巧云的卑污行为感到愤慨，最终痛下杀手，这进一步展示了他坦诚率真和嫉恶如仇的性格。
冷静机智：
尽管石秀性格直率，但在大事面前他非常冷静，能够迅速做出明智的决策。在第四十六回中，他能够冷静地分析形势，为杨雄出谋划策，显示出他的机智和冷静。
骠悍勇敢：
石秀在关键时刻挺身而出，帮助杨雄对抗恶霸，这种勇敢无畏的精神也体现了他“拼命三郎”的外号。
综上所述，石秀是一位充满侠义精神、反抗精神、正义感、坦率正直、冷静机智和骠悍勇敢的角色。这些性格特点使他在《水浒传》中成为了一位深受读者喜爱的英雄人物。