法国的国花是 香根鸢尾（Iris），这种花不仅美丽优雅，还承载着丰富的文化象征意义。香根鸢尾有六瓣花，一半卷起，蓝色的花瓣如同蝴蝶般翩翩起舞，展现出法国独特的浪漫气质。在古法语中，香根鸢尾被称为“光之花”，深受法国人民的喜爱，成为法国文化的象征。此外，香根鸢尾的花语包括爱的使者、相信者的幸福等，这些寓意也与法国人的浪漫本能相契合。
尽管有时人们会误将百合花视为法国的国花，但实际上，百合花虽然被誉为“花中皇后”，并在法国皇室和上流社会中广泛使用，但它并非官方认定的国花。
综上所述，香根鸢尾以其独特的美丽和文化价值，被正式认定为法国的国花。