酒瓶兰的养殖方法和注意事项如下：
土壤
酒瓶兰喜欢疏松、排水良好的沙质土壤，可以选用3份肥沃园土与1份煤渣混合，再加少量豆饼或鸡粪作基肥。
土壤也可以用沙子、蛭石和腐叶土混合制作，避免使用含有过多有机肥料的土壤。
阳光
酒瓶兰喜充足阳光，但又有一定的耐阴能力。春、秋季应置于光照充足处，夏季要适当遮阴，防止叶尖枯焦、叶色发黄。
每隔4-6周将盆旋转180°，以均匀光照。
湿度
酒瓶兰喜湿润气候，生长空气相对湿度在70-80%。湿度过低会使下部叶片黄化、脱落，上部叶片无光泽。
可以通过在盆底放置湿润的小石子或者喷洒适量的水来提高空气湿度。
水分
酒瓶兰由于茎干能贮水供缺水时使用，因此特别耐干旱，半年不浇水仍能正常生长。浇水时以盆土湿润为度，掌握宁干勿湿的原则，盆内切忌积水。
秋末和冬季要减少浇水。
施肥
适量施肥有助于酒瓶兰的正常生长。可以选择用稀释后的液体肥料每两周施肥一次。
施肥时加入磷、钾肥，氮、磷、钾比例控制在5:10:5。在盆土内埋3穴（每穴7至10粒）熟黄豆，分布均匀，远离根部，也能促生长。
修剪
在花朵谢落后，及时修剪枯黄的叶片和花茎，以促进新的生长。
生长过程中需及时剪除病枝病叶。
病虫害防治
酒瓶兰容易感染一些常见的病虫害，如蚜虫、白粉病等。可以定期检查植株的叶片和茎部，发现问题及时处理，以避免病虫害的扩散。
换盆
每年的春季或者秋后季节换盆一次，保持盆土通透性。
温度
酒瓶兰喜温暖，生长适温为16-28℃，越冬温度为0℃。
繁殖
酒瓶兰可以通过播种或扦插两种方式繁殖。播种多在深秋或早春进行，扦插一般在春末或秋初进行。
通过以上方法和注意事项，可以有效地养护酒瓶兰，使其茁壮成长。