个人所得税经营所得的税率根据全年应纳税所得额的不同而有所差异，税率范围为 5%至35%。具体税率如下：
1. 全年应纳税所得额不超过30000元的，税率为5%，速算扣除数为0。
2. 全年应纳税所得额在30000元至90000元之间的部分，税率为10%，速算扣除数为1500元。
3. 全年应纳税所得额在90000元至300000元之间的部分，税率为20%，速算扣除数为10500元。
4. 全年应纳税所得额在300000元至500000元之间的部分，税率为30%，速算扣除数为40500元。
5. 全年应纳税所得额超过500000元的部分，税率为35%，速算扣除数为65500元。
这些税率是根据《中华人民共和国个人所得税法》第三条及第六条的规定来执行的，适用于个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得。