化工单元操作是化工生产中具有共同物理变化规律的基本操作过程，主要涵盖以下五大类：
一、流体输送单元操作
包括流体输送（如管道输送、泵送）、沉降、过滤、固体流态化等过程，涉及物料的物理移动和初步分离。
二、传热单元操作
涵盖加热、冷却、冷凝、蒸发等过程，通过热量传递实现物料温度的调控。
三、传质单元操作
包括吸收、蒸馏、萃取、结晶、干燥、膜分离等，涉及物质在相间的传递过程。
四、热力过程
主要指温度和压力变化相关的操作，如液化、冷冻等，通常与传热过程协同进行。
五、机械过程
包括搅拌、研磨、反应釜操作等，涉及物料的机械能转换和反应条件的控制。
补充说明
工艺参数监控与调整：实时监测温度、压力、流量、浓度等参数，并根据工艺需求调整。
安全与环保措施：操作中需严格遵守安全规程，执行废水、废气、废渣处理等环保措施。
以上分类基于单元操作所遵循的物理规律，如动量传递、热量传递、质量传递等。掌握这些操作对于确保化工生产的安全、稳定与高效至关重要。