对于小白电商如何开设小卖部，以下是一些关键步骤和建议：
选择合适的电商平台
根据产品特性、资源和能力选择合适的平台，如淘宝、京东、拼多多、抖音、快手、小红书、视频号等。
注册开店
按照平台要求完成注册，提供必要的店铺信息，如名称、联系方式、身份证或企业营业执照等。
确定定位和选品定价
明确店铺的定位和目标客户群体，选择相应的产品并制定合理的价格策略。
店铺设置与优化
设计店铺LOGO、店铺介绍、产品分类等，提高店铺的曝光率和用户体验。
关注店铺运营数据，如流量、转化率等，及时调整运营策略。
产品选品与上架
根据市场需求、竞品分析和自身资源情况选择适合销售的产品。
对产品进行拍照、编辑描述和定价，然后上架到店铺中。
营销推广
利用平台的推广工具、参加平台活动、利用社交媒体等进行宣传。
通过优惠券、满减等促销活动吸引用户购买。
客户服务与售后
及时回复用户的咨询和投诉，提供满意的解决方案。
关注产品的退换货政策、售后服务等，提高用户满意度和复购率。
持续学习与优化
电商行业变化迅速，需要持续学习与优化，定期分析店铺数据，了解顾客行为和需求，找出问题和改进方向。
利用节假日和活动
巧妙利用节假日和电商平台的大型促销活动，如双十一、618等，带动店铺销量。
维护客户关系
与粉丝保持互动，回复评论和私信，建立良好的口碑。
通过以上步骤，小白电商可以逐步建立起自己的小卖部，并在竞争激烈的市场中站稳脚跟。建议从小规模开始，逐步积累经验和资源，再逐步扩大经营规模。