电商补单的账务处理如下：
确认收入
无论是真实交易还是补单，第一步都是全额确认收入。
结转成本费用
成本费用也按照正常交易进行结转。
补单统计表
手动制作补单统计表，将补单部分单独统计出来。
补单费用处理
补单费用无法在平台系统上标识，需人工统计并登记。包括真实发货的补单成本、支付给补单者的佣金等。
平台对补单的交易按正常收益收取的佣金扣点也要计入补单支出。
支付补单款项
补单款项可以是对私支付给个人或对公支付。建议通过公户支付，然后在公户收款，以便进行红冲收入，证明是刷单。
税务处理
补单收入会计入营业额，需要缴税。
由于补单费用没有正规发票，所得税时需剔除。
备注和记录
在报表中做备注，清晰区分账款。
建议同时保留真实交易和补单的账单，以便对照相关数据。
总结：
电商补单的账务处理需要严格按照正常交易的原则进行，确认收入和结转成本费用，同时手动统计补单部分并单独处理补单费用。支付补单款项时建议通过公户进行，以便进行红冲收入。税务方面，补单收入需要缴税，而补单费用由于没有正规发票，需在所得税时剔除。最后，建议在报表中做详细备注，并保存好相关账单，以便日后核对和审计。