对于初中毕业的男生来说，选择学习的技术应该考虑实用性、市场需求以及个人兴趣和特长。以下是一些适合初中男生学习的技术：
计算机技术
学习编程语言（如Python、Java、C++等）和软件开发技能。
网页设计与前端开发。
3D建模与动画制作。
摄影与摄像技术。
机械类技术
挖掘机、装载机、压路机等操作技术。
数控技术，包括数控原理、数控机床应用、数控加工技术等。
汽车检测与维修技术。
机电一体化技术，涉及机电传动控制、工程制图等。
其他技术
厨师，随着餐饮业的发展，厨师职业需求量大。
新能源技术，如电池技术、电机控制等。
护理专业，随着人口老龄化的加剧，医疗保健行业需求增加。
互联网服务行业，互联网行业正在改变许多传统行业。
选择技术时，建议考虑以下几点：
市场需求：选择当前或未来一段时间内需求较大的技术。
个人兴趣：选择自己感兴趣的技术，有助于长期学习和进步。
就业前景：了解所选技术的就业前景和薪资水平。
实操能力：选择需要较强动手能力和实践操作的技术。
最后，建议在选择技术前，进行市场调研，了解行业趋势和就业情况，以便做出更明智的选择。