30岁男性学习技术时，可以根据自身兴趣、职业需求和未来发展方向来选择。以下是一些建议：
数据分析：
随着大数据时代的到来，数据分析师成为了炙手可热的职业。学习数据分析技术可以帮助男性更好地理解和利用数据，为企业做出更明智的决策。
编程：
学习编程是一个非常实用的技能，可以帮助男性在IT行业找到更好的就业机会。常见的编程语言包括Python、Java、C++等。
人工智能：
人工智能技术正逐渐渗透到各个行业中，学习人工智能可以让男性了解最新的科技趋势并掌握相关技能。
电子商务：
随着互联网的普及，学习电子商务技术可以帮助男性在电子商务领域有更好的发展。
云计算：
学习云计算技术可以让男性了解云计算的基本原理，为企业提供更高效的IT服务。
汽车维修技术：
随着汽车普及，汽车维修技术需求量大，且薪资水平较高。
计算机硬件与软件维修技术：
随着电子产品的普及，学习相关的维修技术可以带来稳定的收入来源。
厨师：
餐饮业的高薪和广阔前景使得厨师成为一个值得考虑的职业。无论是中餐还是西餐，厨师的月薪普遍较高。
数控技术：
数控技术在工业领域有广泛应用，学习数控技术可以在制造业找到稳定的工作。
电气自动化技术：
掌握电气自动化技术可以在机械、建筑等行业发挥重要作用。
物联网技术：
学习物联网技术可以在智能家居、智能城市、工业自动化等领域找到就业机会。
新能源汽车维修技术：
随着新能源汽车的普及，学习相关技术可以顺应行业发展趋势。
建议男性在选择学习技术时，综合考虑自身的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的领域进行深入学习。同时，也可以考虑当前市场的需求和就业前景，以确保所学技术能够带来实际的职业发展。