根据2025年2月13日发布的权威数据,全国羊肉批发价格呈现以下特点:
一、全国平均价格
截至2025年2月11日,全国羊肉平均批发价格为 59.21元/斤,较前一日小幅下跌0.22元/斤。
二、地区价格差异
主产区价格 - 内蒙古呼和浩特:60-65元/公斤(30-32.5元/斤)
- 新疆乌鲁木齐:55-60元/公斤(27.5-30元/斤)
- 四川成都:52元/公斤(26元/斤)
消费需求旺盛地区
- 北京、上海、广州:鲜羊肉批发价分别为70-75元/公斤(35-37.5元/斤)、75-80元/公斤(37.5-40元/斤)
- 其他城市如天津(68元/公斤)、青岛(70-73元/公斤)等也处于较高水平
冷冻羊肉价格
全国冷冻羊肉批发价约为50-55元/公斤(25-27.5元/斤),进口冷冻羊肉价格更低
三、价格走势
近期趋势: 2月下旬价格整体保持稳定,部分地区小幅上涨(如呼和浩特、北京) 季节性波动
四、补充说明
加工品价格:羊肉卷、羊肉片等加工品批发价在60-80元/公斤区间,高端品牌价格更高
运输成本:新疆、内蒙古等地因运输距离较长,价格略低于主产区
以上数据综合自权威机构及农产品批发市场,供参考。