法国的葡萄酒产区分布广泛,各具特色,以下是法国主要的葡萄酒产区:
香槟区(Champagne):
位于法国北部,以生产起泡酒闻名。
采用二次发酵法酿造,产品三分之一供出口。
阿尔萨斯区(Alsace):
位于法国东部,以芳香和高品质的白葡萄酒著称。
显著特点是会特别标注葡萄品种。
卢瓦尔河谷区(Loire Valley):
有“法国后花园”之称,生产各种葡萄酒,包括红、白和玫瑰酒。
沿岸有许多子产区,特点各异。
勃艮第区(Bourgogne):
位于法国中部,以生产高品质的红葡萄酒和白葡萄酒闻名。
以夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)等子产区著称。
罗纳河谷区(Rhone Valley):
位于法国东南部,以生产红葡萄酒和桃红葡萄酒为主。
以教皇新堡(Château de Beaucastel)等高品质葡萄酒闻名。
波尔多区(Bordeaux):
位于法国西南部,以生产红葡萄酒为主,是全球最大的葡萄酒产区。
以梅多克(Medoc)、波亚克(Pauillac)等子产区著称。
西南产区(South-West France):
包括波尔多以南的多个产区,生产各种葡萄酒。
有“小波尔多”之称。
朗格多克-路西隆区(Languedoc-Roussillon):
位于法国南部地中海沿岸,是法国最大的葡萄酒产区。
以生产餐酒为主,年产量占法国总产量的四分之一。
普罗旺斯区(Provence):
位于法国东南部,以生产果味浓郁的红葡萄酒和玫瑰酒闻名。
以薰衣草田和阳光充足的气候著称。
汝拉-萨瓦区(Jura et Savoie):
位于法国东部,以生产黄酒(如干邑)和高品质的白葡萄酒著称。
博若莱区(Beaujolais):
位于法国中东部,以生产轻淡、果味浓郁的红葡萄酒闻名。
科西嘉区(Corsica):
位于法国东南部,是一个相对独立的葡萄酒产区,以生产红、白和玫瑰酒为主。
这些产区各具特色,涵盖了法国主要的葡萄酒风格和品种,是全球葡萄酒爱好者的重要选择。建议根据个人口味和需求选择相应的产区进行品尝和收藏。