价外税是一种税收形式，其特点是税款不包含在商品价格内，而是作为价格的附加部分。具体来说，价外税是指商品或服务的价格由成本、利润加上税款组成，而税款单独列出。
这种税收方式在市场经济条件下较为常见，主要基于以下几点：
透明度高：
由于税款不直接影响商品价格，价外税的税收变动较为透明，易于监控和管理。
纳税人明确：
能够明确地知道谁是纳税人，一般是购买商品或服务的消费者。
税率相对稳定：
价外税的税率通常由政府规定，相对稳定。
例如，在购买商品或服务时，标价通常为不含税价格，而实际支付的金额需要加上相应的税款。例如，奶茶的标价是90.91元（净价），商家会在这个基础上加10%的增值税，最终支付的总金额为100元。
在我国，增值税是典型的价外税，而消费税则是价内税制度。这种税收形式的优点包括税收透明度高，税收负担转嫁明显等。