普洱茶属于黑茶

普洱茶 属于黑茶。普洱茶是一种经过特殊发酵工艺制作的茶叶，主要产于中国的云南省。普洱茶的制作过程包括自然发酵和人工后发酵两个阶段，这使得它具有独特的色泽、香气和口感。尽管普洱茶在制作工艺上与黑茶有相似之处，例如都包含发酵过程，但它的原料是云南大叶种晒青毛茶，这与黑茶通常使用的灌木茶原料不同。因此，普洱茶在分类上存在一定的争议，有观点认为它应该被归类为一种特种茶，而不是传统意义上的黑茶。