工程施工会计的账务处理主要包括以下步骤：
合同建造时的成本归集
当企业发生人工费、材料费、机械使用费及其他直接费用时，借记“工程施工”科目，贷记相应的费用科目，如“原材料”、“应付职工薪酬”、“机械作业”等。
发生的间接费用，如管理人员工资、固定资产折旧费等，先借记“工程施工”的“间接费用”明细科目，月末再分配计入合同成本。
确认合同收入与费用
确认合同收入时，借记“主营业务成本”科目，贷记“主营业务收入”科目，按其差额，借记或贷记“工程施工”科目的“合同毛利”明细科目。
工程完工时的账务处理
合同完工时，将“工程施工”科目的余额与相关工程施工合同的“工程结算”科目对冲，即借记“工程结算”科目，贷记“工程施工”科目。
已结算与已收工程款的账务处理
当企业已结算工程价款时，借记“应收账款”科目，贷记“工程结算”科目。
当企业收到已收的工程价款时，借记“银行存款”科目，贷记“应收账款”科目。
收入的确认与成本的结转
月末，依据工程履约进度确认收入和成本，分录为：
借：合同结算 - 收入结转
贷：主营业务收入
同时，
借：主营业务成本
贷：合同履约成本 - 工程施工 - 成本结转。
预收工程款的账务处理
当收到业主预付的工程款时，借：银行存款，贷：合同负债，并将增值税部分单独处理。
支付工程款的账务处理
支付工程款时，借：在建工程或固定资产（根据工程完工情况），贷：应付账款及应交税费。
这些步骤涵盖了工程施工会计的主要账务处理流程，确保了企业能够准确核算合同成本、合同毛利，并在合同完工时进行适当的账务对冲，以反映实际的财务状况。