“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”这句诗描绘的是 石灰。这句诗出自明代诗人于谦的咏物诗《石灰吟》，意思是即使粉身碎骨也丝毫不畏惧，只要能够把高尚的气节留在人世间。
《石灰吟》的全诗如下：
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千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。
粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。
这首诗以石灰的制作过程和特性为题材，寓意深刻。通过描绘石灰的坚韧和纯洁，于谦表达了自己磊落的襟怀和崇高的人格，以及为国尽忠、不怕牺牲的意愿和坚守高洁情操的决心。