申请生鲜电商商标的流程如下：
了解商标法律法规：
在申请之前，了解所在国家或地区的商标法律法规是非常重要的，以确保申请过程符合法律要求。
进行商标搜索：
在提交申请之前，进行商标搜索以确保所选择的商标没有被他人注册或使用。商标搜索可以在商标注册局的网站上进行，也可以请专业的商标代理机构帮助进行搜索。
选择商标类型和分类：
根据生鲜产品的特点和需求，选择适合的商标类型和分类。商标分类是根据产品或服务的类别进行划分的，不同的类别需要支付不同的费用。
准备商标注册申请材料：
需要提交一些必要的材料，如商标申请表、商标样本、商标说明等。商标样本应该清晰、准确地展示商标的形式和内容，商标说明应该详细描述商标的含义和用途。
提交商标注册申请：
将准备好的商标注册申请材料提交给所在国家或地区的商标注册局。申请提交后，注册局会对商标进行审查，包括对商标的可注册性、与已有商标的冲突性等方面的审查。
等待商标注册结果：
商标注册过程通常需要一定的时间，具体时间根据不同国家或地区的情况而定。在等待期间，可以进行商标使用和宣传，但商标注册成功前不能使用®符号。
商标异议期：
如果商标通过初步审查，将会进入公告期，公告期为3个月。在此期间，任何人可以对商标提出异议。如果没有异议，商标将在90天后获得注册证书。
获得注册证书：
一旦商标通过审查并且公告期无异议，商标局将下发商标注册证书，证明商标已经成功注册。
建议在申请生鲜电商商标时，咨询专业的商标代理机构，以确保申请流程顺利，并避免因不了解商标法律法规而导致申请失败。