网上生鲜电商的使用方法如下：
选择平台
可以选择一些知名的生鲜电商平台，如每日优鲜、十荟团、兴盛优选等，也可以自己搭建一个生鲜电商平台。
注册和登录
在选定的生鲜电商平台上注册账号并登录。
浏览和选择商品
浏览平台上的各类生鲜商品，包括蔬菜、水果、海鲜、肉类等，可以根据自己的需求进行筛选和选择。
加入购物车和结算
将选中的商品加入购物车，然后进行结算，填写收货地址、联系方式等信息。
选择配送方式
选择合适的配送方式，如送货上门或自提。如果选择送货上门，需要填写详细的配送地址和预计送达时间。
支付订单
选择支付方式（如支付宝、微信支付、银行卡等）完成支付。
订单跟踪
支付完成后，可以在订单管理中查看订单状态，包括订单已支付、已发货、配送中、已完成等。
收货和评价
收到商品后，检查商品是否与订单一致，是否有损坏或缺失，然后进行评价。
售后服务
如果遇到商品质量问题或配送问题，可以通过平台的售后服务渠道进行反馈和解决。
建议
保证产品质量：选择信誉好、商品质量有保障的平台。
关注配送时效：生鲜商品对时效性要求高，选择有快速配送服务的平台。
利用优惠活动：关注平台的促销活动，如代金券、满减优惠等，可以降低购物成本。
培养用户习惯：多使用平台，逐渐培养自己的购物习惯和忠诚度。
通过以上步骤，你就可以方便快捷地在网上购买生鲜商品了。