针对电商厂家的低价问题，可以采取以下几种策略进行应对：
友好协商改价
与线上电商平台中乱价的卖家进行友好沟通，协商改价或下架商品。
知识产权投诉
如果卖家不配合，可以通过知识产权侵权投诉平台（如版权、商标、专利）进行约束，官网版权和旗舰店版权是常用的投诉方式。
购买鉴定也是一种有效的控价手段。
其他非常规方式
工商举报、律师函、大金额锁库存、产品买退、多账号评价等。
购买查货源
如果产品有防伪溯源码，可以通过查货源的方式查找低价货源，从而解决问题。
委托专业第三方控价机构
第三方机构速度快、专业性强、省时间且中立，能够根据品牌厂家的需求提供合适的解决方案。
清理线下货源渠道
确保所有渠道的价格体系一致，避免价格混乱，加强对渠道的管理和监督。
利用电商平台投诉机制
通过电商平台的专门投诉渠道投诉低价乱价卖家，并提供相关证据，要求平台处理。
建立完善的产品价格体系
根据市场需求和产品成本制定合理的价格策略，并确保所有渠道按照这个价格策略进行销售。
采用技术手段预防
利用大数据分析和人工智能技术对电商平台上的商品价格进行实时监测和分析，发现低价乱价行为及时处理。
与电商平台合作
与电商平台合作，制定相关政策规范商家销售行为，共同打击低价乱价行为。
法律途径
通过法律途径维权，如向相关部门投诉商家低价销售行为，要求调查和处理。
消费者教育
通过线上线下多种渠道向消费者宣传正品知识，提高消费者维权意识，鼓励消费者举报低价乱价产品。
综合以上策略，品牌方可以根据自身实际情况选择合适的应对方法，从多个方面入手，既要加强自身品牌保护，也要与各方合作，共同维护市场秩序。