在合肥开展电商业务，可以遵循以下步骤：
市场调研与定位
进行市场调研，了解当前市场趋势、消费者需求以及竞争对手情况。
确定目标市场和产品定位，明确自己的竞争优势和差异化策略。
选择合适的电商平台
根据产品特点和目标市场，选择合适的电商平台，如淘宝、京东、拼多多等。
对于新手而言，可以选择入驻成熟的电商平台或自建网站。
搭建电商平台与优化用户体验
注重店铺的视觉设计和用户体验，打造一个有吸引力的店铺形象。
选择好的供应商，保证产品的质量和安全，并建立完善的售后服务体系。
掌握营销技巧与拓宽销售渠道
学会利用搜索引擎优化（SEO）技术，提高店铺和产品在搜索引擎中的排名。
利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，开展线上线下互动营销活动。
通过优惠券、满减活动、限时折扣等方式进行营销推广。
强化供应链管理与物流体系
建立稳定的供应链体系，确保商品供应的及时性和稳定性。
选择好的物流公司，建立完善的物流配送体系，保证产品能够及时送达用户手中。
提供优质的客户服务
提供优质的客户服务，包括售前咨询、售中跟进和售后支持，提升客户满意度和忠诚度。
学会妥善处理客户投诉和纠纷，维护店铺的声誉和口碑。
数据分析与优化
利用数据分析工具对店铺的运营数据进行监控和分析，如流量、转化率、客单价等。
基于数据分析结果，不断优化店铺的运营策略和产品策略，提升店铺的竞争力和盈利能力。
参加电商培训与学习
可以考虑参加一些电商培训课程，如达内教育提供的电商培训课程，以掌握电商运营的核心技能。
关注政策与扶持
了解并利用政府提供的电商政策支持和扶持措施，如合肥国际电子商务产业园等提供的全方位支持。
通过以上步骤，可以在合肥有效地开展电商业务，并逐步提升店铺的知名度和销售额。