在电商平台上销售食品和玩具，可以遵循以下步骤和策略：
选择平台
可以选择现有的电商平台如淘宝、京东、拼多多等开店进行售卖。
也可以选择在网上直播销售，利用直播平台的优势增加产品曝光度。
产品选择
食品：需要确保食品符合相关的食品安全标准和法规，例如在中国境内销售的进口食品应当有中文标识。
玩具：选择热销产品，如智能玩具、动漫玩具等，同时注意玩具的安全性和质量。
品牌建设
打造自己的品牌和特色，关注市场变化和消费者需求，及时调整和优化产品策略。
优化店铺
建立功能齐全的电商平台，确保平台具有良好的用户体验，支持多种支付方式，并提供详细的商品分类和搜索功能。
提供便捷的售后服务，及时处理客户的问题和需求，提高用户的满意度和回购率。
营销推广
利用社交媒体、广告投放等手段进行营销推广，提高产品的曝光度和销售量。
合规经营
办理相关的经营许可证，如食品经营许可证，确保合法合规经营。
客户服务
将客户服务作为重要的工作之一，在促销活动期间、节假日等特殊时段加强售后服务和沟通。
防范风险
注意防范假货和不良商家，选择有信誉的、合法运营的电商平台合作，对于存在问题的商家采取相应措施。
通过以上步骤和策略，可以在电商平台上有效地销售食品和玩具，同时确保合规性和客户满意度。