要让电商停业，可以采取以下几种方法：
设置店铺打烊时间
在淘宝店铺后台管理页面中，找到“店铺设置”选项，然后选择“营业设置”，在其中设置店铺的打烊时间。商家可以根据自己的需求选择具体的日期和时间段，设置店铺的暂时歇业时间。在这段时间内，买家将无法下单购买商品，而商家也无需处理订单和发货。
修改商品上架状态
进入商品管理页面，选择需要暂时下架的商品，然后将其上架状态修改为下架。这样一来，买家将无法在店铺中找到这些商品，无法进行购买。商家可以根据自己的需求，选择性地下架部分或全部商品，实现店铺的暂时歇业。
关闭店铺
在淘宝店铺后台管理页面的“店铺设置”中，找到“店铺信息”选项，然后选择“关闭店铺”。关闭店铺后，买家将无法访问店铺页面，无法下单购买商品。商家还可以选择设置自动回复消息，告知买家店铺的关闭时间和原因，以便消费者了解情况。
发布店铺公告
在淘宝店铺中设置公告，向买家传达店铺的暂时歇业信息。在店铺的后台管理页面中，找到“店铺装修”选项，然后选择“公告设置”。在公告中，商家可以明确说明店铺的暂时歇业时间、原因以及预计恢复营业的时间。
利用平台提供的打烊机制
淘宝平台允许商家在非营业时间设定打烊状态，以防消费者下单。但是，需要注意淘宝对打烊时间的限制，不宜长时间连续打烊，以免影响消费者体验。商家在打烊前应提前透过店铺公告或消息通知消费者，避免给消费者带来不便。
与平台客服沟通
如果商家需要更长时间的停业整顿，可以联系淘宝平台的客服，说明情况并咨询相关政策和操作步骤。
处理未完成的订单
在停业前，商家需要妥善处理所有未完成的订单，以确保消费者的权益不受损。这包括安排物流、退款或提供其他解决方案。
内部沟通与培训
与店铺团队进行内部沟通，确保团队理解停业整顿的原因和计划，保持团队的凝聚力。在停业期间，商家可以利用这段时间进行内部培训、市场调研和商品开发等工作，为重新开业做好准备。
通过以上方法，商家可以根据自己的需求和实际情况选择合适的停业方式，并确保停业期间能够妥善处理相关事宜，以减少对消费者和店铺的影响。