在织里开设和运营电商店铺，可以遵循以下步骤和策略：
市场调研与定位
对织里市场进行深入的了解，包括当地消费者的需求、竞争对手的情况以及行业趋势。
根据调研结果，明确自己的目标市场和客户群体，制定相应的营销策略。
选择平台与注册
选择适合的电商平台，如淘宝、京东、拼多多等，并注册店铺。
访问官网，按照指示完成账号注册和登录，选择免费开店或相应的开店入口。
店铺信息设置
填写店铺名称、选择店铺类型（个人或企业）、上传店铺封面等基本信息。
进行实名认证，包括上传身份证信息、银行账户信息等，以便平台审核通过。
货品上架与营销
根据市场调研结果，选择适合的商品进行销售，确保商品种类繁多，满足不同顾客需求。
利用网络平台进行销售，减少店面成本。
制定价格策略，考虑成本、竞争对手定价和消费者接受度。
使用各种营销手段，如促销活动、优惠券、满减活动等，吸引顾客购买。
运营与推广
定期更新商品信息，保持店铺活跃度。
利用社交媒体、短视频平台等多渠道进行推广，提高店铺曝光度。
与其他商家合作，进行联合营销或互推，扩大销售渠道。
定期分析销售数据，了解销售情况，调整营销策略。
客户服务与售后
提供优质的客户服务，及时回复顾客咨询，解决顾客问题。
建立完善的售后服务体系，处理退换货、投诉等问题，提高顾客满意度。
持续学习与改进
不断学习电商运营知识，关注行业动态和平台政策变化。
根据市场反馈和数据分析，持续优化店铺运营策略，提高销售业绩。
利用资源与服务
利用一些公司提供货源、教学指导、一键装修和铺货服务等资源，降低初始成本和运营难度。
参加电商培训课程，提升运营技能和营销能力。
通过以上步骤和策略，可以在织里成功开设和运营电商店铺。需要注意的是，电商运营需要不断学习和适应市场变化，具备一定的决心和耐心，才能取得成功。