要投诉香港电商，您可以通过以下几种途径进行：
拨打12315热线
12315热线是中国消费者权益保护热线，您可以拨打此热线反映与香港企业交易中遇到的问题，并寻求解决方案。
向相关消费者权益保护组织或政府部门提交投诉信函或在线投诉
您可以向消费者协会或当地工商部门提交投诉，这些机构会协助您解决纠纷。
通过电子商务平台投诉
如果您是通过某个电商平台购买商品或服务，您还可以尝试通过该平台的投诉渠道进行投诉，通常平台会提供投诉表格或联系方式。
书面投诉
您可以书面方式向消费者委员会投诉，详细描述事情经过及不满之处，并附上相关单据或文件副本。邮寄地址为香港北角健康东街39号柯达大厦二期14楼1410室。
亲自前往消费者委员会咨询中心
您可以亲自携带相关单据或文件副本前往各咨询中心进行投诉，办公时间为星期一至星期五9am-1pm, 2pm-6pm。
互联网投诉平台
您还可以通过中国电子商务投诉与维权公共服务平台进行投诉，该平台要求对所填报信息的真实性负责。
建议
选择合适的投诉途径：根据您的具体情况选择最便捷的投诉方式，例如，如果涉及金额较大或问题复杂，建议通过官方渠道或消费者协会进行投诉。
准备充分证据：在投诉前准备好所有相关证据，如聊天记录、付款凭证等，这将有助于您的投诉更有说服力。
及时跟进：提交投诉后，保持与投诉受理部门的联系，及时了解投诉处理进展。
希望这些信息能帮助您顺利投诉香港电商。