馒头电商打包流程如下：
选择合适的包装材料
使用符合食品安全标准的密封袋或保鲜袋，确保馒头的新鲜度。
选用泡沫箱或硬壳包装盒，提供额外的物理保护。
根据需要加入干冰或冰袋，维持低温环境以保持馒头的新鲜。
进行真空包装（可选）
如果条件允许，进行真空包装可以进一步延长馒头的保存时间，并减少在运输途中的变质风险。
加固包装
在快递之前，建议先自行采取加固包装措施，比如使用结实的盒子或专门的食品袋，然后再由快递进行专业封装。
双重包装
为了更好地保护馒头，可以先使用食品级的内袋装入馒头，并抽掉袋内的空气，再用硬壳的包装盒把馒头放入，并用塑料封口带封住四周。
选择效率快的邮递公司投送，以确保馒头在运输过程中的安全。
标签和标识
打印货物信息标签，便于识别和管理。
最后检查
在打包完成后，仔细检查每一个包装环节，确保没有遗漏或损坏，以保证馒头在运输过程中的新鲜度和安全。
通过以上步骤，可以确保馒头在电商打包和邮寄过程中的新鲜度和安全性。