选择电商外卖平台时，可以从以下几个方面进行考虑：
口碑和评价
查看平台的用户点评和评分，了解其他用户对平台服务质量的评价。这有助于判断平台是否值得信赖。
优惠活动和折扣政策
关注平台是否定期推出优惠券和满减活动，这些活动可以帮助节省费用，提高购买意愿。
配送范围和送餐速度
选择覆盖范围广、送餐速度快的平台，可以提高外卖送达的效率，提升用户体验。
菜品口味和服务
尝试不同平台，看看哪个平台的菜品口味和服务更符合自己的口味和需求。
平台类型
了解不同平台的类型，如美团系（包括专送、众包、乐跑、畅跑等）、饿了么、达达、顺丰同城等，选择最适合自己业务需求的类型。
成本和效益
评估不同平台的费用结构，包括佣金、推广费用等，确保费用与业务收益的平衡。
服务质量
考虑平台的服务质量，包括配送时效、配送员态度、商品安全等方面，确保消费者满意度和口碑。
稳定性和可持续性
选择稳定的配送平台或系统，确保订单的稳定性和连续性，并考虑未来发展的可持续性。
技术支持
一些平台提供丰富的技术支持和管理工具，有助于优化订单处理和管理流程。
数据分析能力
选择具备数据分析能力的平台，可以帮助了解用户喜好、订单趋势等信息，从而进行更有针对性的经营策略。
综合以上因素，可以选择一个适合自己业务需求、服务质量高、费用合理的外卖平台。同时，也可以参考其他商家的评价和反馈，以便做出更明智的决策。