杨梅电商发货的方式主要包括以下几种：
果园直发
通过自动分拣系统将杨梅从果园直接分拣并上车，发往全国各地。这种方式实现了果园现摘、产地直发、全国包邮的“一条龙”寄递服务。
冷链快递
利用顺丰、京东等骨干冷链快递企业，在村庄和果园就近设点，确保杨梅在运输过程中保持新鲜。快递小哥会在分拣冷库打包装车，确保杨梅的新鲜度。
科学包装
选择合适的包装材料，如瓦楞纸箱、泡沫盒、冰袋和真空袋等，以确保杨梅在运输过程中不会受到碰撞和氧化，保持新鲜度。包装内层采用保鲜箱（塑料泡沫箱）打包，并放置冷源（干冰或自制冰冻的矿泉水）。
标注易碎
在包裹上标注“易碎”字样，提醒快递员注意包裹内的水果易碎，避免粗暴处理，确保杨梅在运输过程中不受损。
选择可靠快递公司
选择有经验的快递公司，如顺丰、圆通、申通等，保证快递安全送达。这些公司有专门的生鲜专运服务，能够确保杨梅的新鲜度和口感。
及时寄送
建议选择工作日寄送，避免包裹在周末或节假日滞留在快递公司，影响杨梅的新鲜度。
预冷处理
在发货前，对杨梅进行预冷处理，如用大风扇吹干水分，放到冷储室中预冷，以保持其新鲜度。然后对果篮套袋，快速将空气抽空，再进行打包发货。
通过以上几种方式，杨梅电商可以确保杨梅在运输过程中保持新鲜，安全送达消费者手中。建议选择有经验的冷链快递公司和科学的包装方法，以提高杨梅的成活率和口感。