在电商平台上销售特产可以通过以下步骤进行：
选择电商平台
可以选择淘宝、京东、天猫等大型电商平台，也可以选择地方特产网站如“1号店特产”、“海南特产网”等。
注册开店
在选定的电商平台上注册开店，需要提供营业执照、食品经营许可证等相关证件。
产品准备
选择有竞争力的土特产产品，确保产品具有独特的卖点，如原始、纯手工制作等。
对产品进行精美的包装，并拍摄高质量的产品图片，详细描述产品的名称、产地、性质、外观、数量等信息。
营销推广
利用电商平台的广告系统进行推广，如淘宝直通车、京东广告等。
通过朋友圈、社交媒体等渠道进行宣传，吸引更多的潜在客户。
可以考虑与网红、博主合作，进行产品体验和推广。
物流与配送
与快递公司合作，确保产品能够快速、安全地送达客户手中。
考虑设置包邮政策，提高客户的购买意愿。
客户服务
提供优质的客户服务，及时解答客户疑问，处理退换货等问题，提高客户满意度。
数据分析
定期分析销售数据，了解哪些产品受欢迎，哪些需要改进，以便调整销售策略。
通过以上步骤，可以在电商平台上成功销售特产。此外，随着社交媒体和短视频平台的兴起，还可以通过这些新兴渠道进行推广，扩大销售渠道。