农村电商餐桌主要指的是 通过电商平台销售农村地区的农产品，使消费者能够直接购买到新鲜、地道的农产品。这种模式有以下几个特点：
打破传统壁垒：
农村电商通过电商平台将农民与消费者直接连接起来，省去了中间环节，既保证了农产品的新鲜度，又大幅提高了农民的收益。
全产业链发展：
许多农村电商从业者致力于发展“从农田到餐桌”的全产业链，通过完善农产品物流和冷链物流体系，确保农产品从产地到消费者餐桌的质量和效率。
便利的交易方式：
农村电商消除了时间和空间的限制，消费者可以在任何时间、任何地点方便地进行购物，农民也可以直接将自家农产品上架销售。
信息流通：
数字乡村农村电子商务为农村提供了一个信息交流和分享的平台，农民可以通过网络获得最新的农业技术、市场情报和政策信息，提高自身的生产经营水平。
促进乡村经济发展：
农村电商模式的发展对乡村振兴战略具有重要的促进作用，通过电商平台，农产品的销售和推广可以带动乡村经济的发展。
总的来说，农村电商餐桌通过提供直接、便捷、高效的农产品销售方式，不仅提高了农民的收入，也丰富了消费者的选择，对推动农村经济发展和乡村振兴具有重要意义。