要将超市蔬菜做成电商，可以遵循以下步骤：
市场需求分析：
深入了解目标客户的蔬菜消费需求、购买习惯、消费能力和口味偏好，把握市场趋势和变化，对不同市场品类、价格、营销策略进行研究和分析。
产品质量管理：
建立和优化产品质量、服务、价格等方面的管理机制。蔬菜作为生鲜品，保持新鲜和品质是消费者关注的重点，电商需要搭建质量监控体系，从源头到销售的物流配送链路进行全程监控。
物流和供应链管理：
建立可靠的供应链网络，确保蔬菜的新鲜度和品质。与农民或供应商建立合作关系，确保蔬菜的稳定供应。开展适当的物流管理，确保产品按时快速送达。
电商平台建设：
选择一家可信赖的电商平台或建立自己的电商网站。确保平台具备良好的用户体验、易用性和安全保障。
产品展示和描述：
提供清晰的产品图片和详细的描述，包括蔬菜的品种、产地、营养成分等信息。使用高质量的图片和详细的文字描述可以提高消费者的购买意愿。
价格和促销策略：
确定合理的价格策略，考虑成本、市场需求、竞争情况等因素。可以制定促销活动，如折扣、满减、赠品等，吸引用户购买。
营销和推广：
重视营销，学会善用营销手段，扩大蔬菜的知名度，吸引更多消费者前来购买。好的营销要明确消费者重视什么，在进行营销前要充分了解竞争对手以及顾客需求，提高蔬菜的差异化水平，塑造出独一无二的竞争优势。
客户关系管理：
通过社群营销、会员制度等方式，增强客户粘性，提高客户复购率。同时，利用数据分析，了解消费者行为，进行精准营销。
技术支持和创新：
利用现代信息技术，如大数据、人工智能等，优化库存管理、订单处理、物流配送等环节，提高运营效率。
持续优化：
根据市场反馈和消费者需求，不断调整和优化产品、服务、营销策略，保持竞争力。
通过以上步骤，可以有效地将超市蔬菜业务转型为电商模式，满足消费者的需求，提高市场竞争力。