全聚德烤鸭在电商平台的销售情况如下：
京东自营
发货快：京东自营的发货速度很快，消费者普遍反映物流效率高。
服务好：服务态度好，能够提供良好的售后服务。
包装完好：烤鸭的包装非常完好，确保了运输过程中不会受损。
正品保证：商品被标识为正品，消费者购买放心。
口味赞：很多消费者反映全聚德烤鸭的口味与北京实体店的一致，非常受欢迎。
价格优惠：对于PLUS会员，全聚德的产品价格更为优惠。
天猫旗舰店
产品多样性：全聚德天猫旗舰店除了烤鸭外，还销售其他商品，如酒类产品。
市场表现：虽然具体销售数据不详，但全聚德作为知名品牌，其天猫旗舰店的存在说明了其在电商市场的布局。
价格与品质争议
价格高昂：全聚德烤鸭的价格较高，普通烤鸭售价在200至300元之间，套餐价格甚至可能超过千元，导致部分消费者望而却步。
成本对比：一只鸭子的成本仅在30至50元之间，高昂的售价显然削弱了全聚德的吸引力。
消费者反馈
口味认可：很多消费者认为全聚德烤鸭的口味正宗，尤其是通过京东自营购买的产品。
服务满意度：服务态度好，包装和物流均得到了消费者的认可。
价格敏感度：也有部分消费者认为全聚德的价格与其品质不符，影响了购买决策。
总结：
全聚德烤鸭在电商平台上的销售情况总体较好，尤其是通过京东自营购买的产品，消费者普遍反映发货快、服务好、包装完好、正品保证且口味赞。然而，高昂的价格仍是部分消费者的痛点，影响了其购买决策。全聚德需要在保持传统工艺的同时，适当调整价格策略，以更好地满足市场需求。