选择福建电商专业时，可以考虑以下几个方向：
电子商务专业：
这是最直接与电子商务相关的专业，涵盖了电子商务平台运营、电子支付系统、在线营销等方面的知识。学习电子商务专业可以帮助你全面了解电子商务的运作模式和市场趋势。
数据科学与大数据分析专业：
电商业务产生了大量数据，通过对大数据进行分析，可以更好地了解用户行为、市场趋势等信息。学习数据科学和大数据分析能够帮助你处理和解读这些数据，并为电商提供有针对性的策略和决策建议。
市场营销专业：
电商行业的市场竞争激烈，精准的市场营销策略对于电商企业的成功至关重要。学习市场营销能够帮助你了解市场分析、品牌推广、客户关系管理等知识，提升你在电商领域的竞争力。
跨境电商专业：
随着全球化的发展，跨境电商成为电商行业的一个重要趋势。学习跨境电商能够帮助你了解国际贸易规则、海外市场的特点和需求等，为你在跨境电商领域的发展提供支持。
信息技术专业：
在电子商务领域，信息技术专业也是一个很好的选择。掌握信息技术知识可以帮助你更好地理解电子商务平台的技术架构和功能，从而更好地应用于实际操作中。
物流管理专业：
在电商时代，物流管理专业的人才可以运用现代信息技术，优化物流运作，降低物流成本，提高物流效率，为电商企业创造更多的竞争优势。
金融专业：
在电商时代，金融专业的人才可以为电商企业提供专业的金融服务，帮助企业解决融资、投资、风险管理等方面的问题，促进电商企业的发展。
视觉设计专业：
视觉设计决定整个店铺的风格定位，对于电商平台的用户界面和用户体验至关重要。如果你对设计有兴趣，这个专业也会是一个很好的选择。
产品设计专业：
产品设计决定店铺产品的定位和价格，学习产品设计可以帮助你更好地理解市场需求和用户心理。
策划营销类专业：
这个专业侧重于制定销售策略和营销活动，适合希望从事电商营销、市场推广和客户关系管理的学生。
根据以上信息，如果你对电商的整体运营和管理感兴趣，电子商务专业是一个很好的选择。如果你希望深入数据分析，数据科学与大数据分析专业也是一个值得考虑的方向。此外，市场营销、跨境电商、信息技术、物流管理、金融、视觉设计和产品设计等专业也都是电商领域的重要分支，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。