中职计算机老师的教学方法可以总结如下：
重视直观，激发学习兴趣
计算机教学应注重实际操作，利用多媒体教学软件介绍计算机基本知识，通过图形、声效等直观、形象的方式进行教学，增强趣味性。
多种教学方法结合
采用悬念法、演示法、比喻法等多种教学方法，激发学生的学习兴趣和创新能力。
使用自学指导法、讨论研究法、学员试讲法等方法，特别是在一些简单或重复的内容上，通过自学指导法来处理，同时注意教师的指导作用。
理论与实践相结合
在上课时，从多个方面为学生讲解计算机专业，包括其在职教高考中的地位、学习内容的广泛性以及未来的职业发展方向。
通过实际案例和操作演示，将理论知识与实际操作相结合，帮助学生更好地理解和掌握技能。
利用现代化教学设备
充分利用现代化教学设备，如计算机、多媒体等，提高教学效果和学生的学习兴趣。
注重课堂互动和参与
鼓励学生积极参与课堂互动，通过提问、讨论等方式激发学生的思考和求知欲，使学生在课堂上保持活跃状态。
精心设计和组织教学活动
设计与课程内容相关的教学活动，如小组讨论、项目实践等，让学生在实践中学习和掌握知识。
注重学生实践能力的培养
通过大量的实践操作和实训课程，提高学生的动手能力和解决实际问题的能力。
关注学生的个体差异
针对不同学生的学习特点和需求，采用个性化的教学方法和策略，使每个学生都能得到充分的发展。
通过以上方法，中职计算机老师可以有效地提高学生的学习兴趣和动手能力，培养他们的综合素质和职业技能。