技术转移是指 制造某种产品、应用某种工艺或提供某种服务的系统知识，通过各种途径从技术供给方向技术需求方转移的过程。这一定义涵盖了技术在不同领域、不同主体之间的流动和转化，包括有偿和无偿转移、国内和国际转移等。
技术转移的主要目的是有效利用现有技术成果，避免重复研究，节省时间和金钱，并通过更新科技来发展更好的产品，以维持企业或国家的优势与竞争力。技术转移的途径多样，包括但不限于技术许可证、技术对接平台、产学研结合、设备和软件购置、信息传播、技术帮助、创办新企业等。
此外，技术转移不仅涉及技术成果的传播，还包括技术信息、能力的转让、移植、产业化、引进、交流和推广普及等方面。技术转移可以分为横向技术转让（企业之间）和纵向技术转让（大公司向其子公司或科研机构向企业转让技术）。
综上所述，技术转移是一个复杂的过程，涉及多个层面和多种方式，对于推动科技进步和经济发展具有重要意义。