读职高选择什么技术专业，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议：
新能源汽车技术
新能源汽车是我国汽车行业的新发展热点，涵盖了非常规车用燃料、新型车载动力装置等先进技术。学习新能源汽车技术可以掌握先进的车辆动力控制和驱动技术，就业前景广阔。
汽车维修与检测
随着汽车市场的不断扩大，汽车维修与检测人才需求旺盛。学习该专业可以掌握汽车检测、维修、保养等技能，就业前景较好。
智能网联专业
智能网联技术已广泛应用于物流等领域，相关技术人才储备较少，薪资待遇较高。学习智能网联专业可以掌握物联网、智能交通等方面的技术。
IT专业
IT行业是朝阳产业，薪资水平和涨幅都高于社会平均工资。学习IT专业可以从事软件开发、网络运维等工作，适合对科技和信息技术有兴趣的学生。
医药卫生类专业
医药卫生类专业包括临床医学、护理、药学等，社会对医科类毕业生的需求较大。学习医药卫生类专业可以从事医疗、护理等工作，就业前景较好。
会计专业
会计专业是一个稳定且具有良好前景的职业，适合心思细腻、仔细认真的学生学习。学习会计专业可以从事企业财务、税务等工作。
护理专业
护理职业是国际上地位较高、薪水丰厚的职业之一。学习护理专业可以掌握医疗护理技能，成为一名专业的护士。
建筑专业
建筑类专业技术性强，对口就业率较高。学习建筑专业可以从事建筑设计、施工管理等工作，工资待遇较高。
数控专业
数控专业对技术含量要求较高，需要男生坚持不懈的锻炼。学习数控专业可以从事工业制造、数控编程等工作，就业前景较好。
服装设计专业
服装设计专业培养具备服装设计、结构工艺及经营管理理论知识和实践能力的人才。学习服装设计专业可以从事服装设计、市场营销等工作。
计算机类专业
计算机类专业需求档次逐渐拉开，可以从事软件开发、硬件设计、网络运维等工作。学习计算机类专业可以掌握先进的技术，就业前景广阔。
商务英语专业
英语是国际上最为通用的语言之一，商务英语专业适合对外交流较多的企业。学习商务英语专业可以从事外贸、翻译等工作。
机电技术应用
机电技术应用专业适合喜欢动手、喜欢工厂环境的学生。学习机电技术应用专业可以从事机械、电气等方面的技术工作。
综上所述，选择职高技术专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑市场需求和发展前景。例如，对新能源汽车、智能网联技术感兴趣的学生可以选择相关专业；对医学、护理感兴趣的学生可以选择医药卫生类专业；对计算机技术感兴趣的学生可以选择IT专业等。