小卖部计算机的开机步骤如下：
接通电源
将电源线插入计算机的电源接口，并确保电源插座正常工作。
按下电源按钮
找到并按下电脑主机前面的电源按钮。电源按钮通常位于机箱前面板上。
等待启动
电脑屏幕会亮起并显示启动画面。如果需要输入密码，请输入正确的密码。
系统启动
一旦系统启动完成，就可以开始使用电脑了。
注意事项：
节能模式：为了节约能源，店铺里的电脑可能会配置自动休眠模式。在需要时，可以手动关闭此模式。
操作规范：开机过程中，店铺工作人员需要遵守相关操作规范，确保电脑系统正常启动，并保证数据的安全。
快捷键：在没有屏幕的情况下，可以通过按快捷键“WINDOWS+U+U”或“ALT+F4+U”来关机。
通过以上步骤，小卖部的计算机就可以正常开机并投入使用了。