好人家麻婆豆腐调料是一款专为麻婆豆腐设计的川菜调味料,具有麻辣鲜香的特点,非常适合用于烹饪各种豆腐、蔬菜和肉类。以下是一些关于好人家麻婆豆腐调料的详细信息:
产品特点
麻辣鲜香:调料味道纯正香浓,香辣适中,能够带来浓郁的麻辣口感。
简单易用:使用方便,只需加入适量的调料和食材,即可轻松制作出地道的麻婆豆腐。
适用广泛:不仅适用于麻婆豆腐,还可以用于其他麻辣口味的菜品,如炒猪腰、炒田鸡、炖鱼等。
使用建议
豆腐处理:将豆腐切成小方块,焯水1-2分钟以去除豆腥味,然后捞出控干水分。
调料炒制:锅中留底油,下入蒜末、郫县豆瓣酱和豆豉碎炒香,加入辣椒粉继续小火煸炒出香味。
加入食材:加入焯好的豆腐和炒好的肉末,淋入生抽(或味极鲜酱油),用铲子轻轻推匀,煮开。
勾芡收汁:分三次淋入调好的水淀粉进行勾芡,使汤汁浓稠裹满豆腐。
装盘调味:将烧好的麻婆豆腐盛出装盘,撒上适量花椒粉和剩余的葱花即可。
购买信息
产品规格:80g。
购买渠道:可以在京东等电商平台购买,参加满减活动后价格更为实惠。
通过以上信息,你可以更好地了解和使用好人家麻婆豆腐调料,轻松制作出美味的麻婆豆腐。