抗坏血酸(维生素C)的分子量为 176.12,具体信息如下:
C₆H₈O₆
176.124
50-81-7
其他性质
- 熔点:190-194℃
- 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于苯、氯仿等有机溶剂。
抗坏血酸是一种水溶性维生素,具有强还原性,广泛用于医药、食品和化妆品领域。