孔雀石绿快速检测方法包括以下几种：
孔雀石绿专用 SPE 小柱富集法
检测原理：水中的孔雀石绿及其代谢产物隐色孔雀石绿经过孔雀石绿专用 SPE 小柱富集、衍生化后，在小柱上形成有色环带，可初步判断水样中是否含有待检物质。用洗脱剂洗脱，收集洗脱液，即可定性检测。
检测范围：水体。
技术指标：检测下限为 2.0 μg/kg。
检验步骤：
1. 取样：取待检水样约 50mL，若样品杂质较多可先用滤纸过滤去除杂质。
2. 过层析柱：将 50mL 注射器与层析柱串接，将水样加入注射器中，从上口加压，加快流速，建议样本通过柱子的时间为 10min 左右。
3. 观察结果：去掉注射器，加入 2mL 洗脱剂，洗脱后观察小柱上的有色环带。
酶联免疫检测法 （ELISA）
检测原理：通过酶联免疫吸附剂测定样品中孔雀石绿及其代谢产物的总量，虽然不能分别检测孔雀石绿和无色孔雀石绿，但适用于快速筛查。
孔雀石绿快速检测仪
检测对象：肌肉组织（鱼、虾等水产类）。
检测时间：整个检测过程约 40 分钟。
灵敏度：0.3 μg/kg（ppb）。
其他应用：还可用于氯霉素残留、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类等快速检测。
孔雀石绿快速检测卡
检测对象：水产品组织样品。
检测时间：整个检测过程约 30 分钟。
工作原理：样品经过提取、净化等前处理步骤后，加入衍生化试剂和检测卡，通过颜色变化判定结果。
荧光试纸法
检测原理：利用含有配合物 Eu（MAA）3Phen 的试纸，在紫外灯照射下与标准比色卡进行对比，通过试纸颜色变化判断样品中是否含有孔雀石绿。
高效液相色谱 （HPLC） 和液相色谱-串联质谱 （LC-MS/MS）
检测原理：样品经过提取、净化后，注入色谱系统进行分离，通过质谱系统进行定性和定量分析。
特点：灵敏度高、准确性好、操作简便，适用于食品中孔雀石绿及其代谢产物的残留量测定。
这些方法各有优缺点，选择哪种方法取决于具体的应用场景和需求。例如，对于快速筛查和现场检测，孔雀石绿快速检测仪和快速检测卡是理想的选择；而对于需要高精度和准确性的实验室分析，HPLC 和 LC-MS/MS 方法更为适用。