根据最新官方信息，2025年青岛国际啤酒节的时间安排如下：
一、活动时间
举办时间：2025年8月15日至31日，共17天。
分阶段安排：
1. 西海岸新区会场：7月14日至8月6日
2. 崂山会场：7月21日至8月20日
（注：原计划8月15日至31日举办，后调整为上述分段）
二、其他关键信息
主办单位：
由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是亚洲最大的啤酒盛会。
活动规模：
涵盖旅游、文化、体育、经贸等多元内容，吸引国内外游客。
历史地位：
与捷克啤酒节、德国慕尼黑啤酒节、日本札幌啤酒节并列为全球四大啤酒节。
建议提前通过官方渠道购票，并关注防疫要求及活动安排调整。