跨境电商邮寄刀具需要选择合适的物流渠道，并确保符合目的国的进口规定。以下是一些常用的物流渠道和注意事项：
邮政小包
优点：价格较低，适合小件物品。
缺点：时效较慢，对物品的限制较多。
敏感货专线
优点：针对性强，清关便捷，能降低货物被扣押的风险。
缺点：费用可能较高，但能提供更为安全稳定的运输。
商业快递（如DHL、UPS）
优点：时效快，通常3-7天可达。
缺点：费用较高，且官方不直接邮寄厨房刀具，需通过有实力的货代。
香港DHL-K
特点：可邮寄厨房刀具，但仅限单票单件，刀刃长度不得超过30CM，出仓当天上网，3-7天派送。
香港UPS红单-E
特点：可邮寄厨房刀具，主要通邮欧美国家，出仓次日上网，3-5天派送，私人住宅每票需加收额外费用。
英国厨房刀具专线（中英专线-Kitchen）
特点：专为厨房刀具出口英国设计，时效快捷稳定，5-12天派送，运费实惠。
建议
了解目的地国家的进口规定：在邮寄刀具前，务必详细了解目的国的进口法规，确保不会因不符合规定而导致延误或退运。
选择合适的物流渠道：根据刀具的数量、重量、时效要求以及预算选择最合适的物流渠道。对于敏感货物，建议选择有经验的专线物流以降低风险。
包装牢固：刀具需进行适当的包装，以防止在运输过程中受损。可以使用泡沫、气泡膜等材料进行加固。
实名制注册：国际快递通常需要实名制注册，确保所有发货信息真实准确。
通过以上步骤和建议，您可以更顺利地将刀具通过跨境电商平台安全地送达国外客户手中。