商务局的职能主要包括以下几个方面：
制定和实施商务发展规划：
推动地区商务经济发展，包括内外贸易、电子商务和商贸物流等方面的发展。
管理内外贸易：
促进进出口平衡，扩大对外开放，包括组织各类促消费活动、研究消费趋势、制定促进政策、协调解决各类堵点难点等。
监督市场运行：
维护公平竞争，打击商务领域违法行为，包括市场监管和行政执法、市场监督管理和行政执法的有关工作等。
推动电子商务和商贸物流发展：
提升商务领域信息化水平，包括电子商务发展规划、指导传统商业企业开展电子商务经营新模式等。
负责特殊商品管理：
如酒类、成品油等特殊商品的管理工作。
招商引资：
承担招商引资重任，开展产业链招商，优化营商环境。
参与国际经贸合作：
服务企业“走出去”，包括组织企业参加相关的会展、协调国际贸易促进工作等。
研究拟定对外贸易发展战略：
促进国内外贸易发展的措施，指导全市开拓国际国内市场工作，包括协调涉及世贸组织有关事务、指导出口商品的反倾销、反补贴、保障措施等。
深化流通体制改革：
研究制定规范市场体系及流通秩序的政策，促进内外贸结合，建立健全统一、开放、竞争、有序的市场体系。
组织产业损害调查：
受理并调查处理商务投诉，包括招商引资、内外贸易、市场流通和饮食服务等商务投诉。
负责商务系统涉及世贸组织相关事务的研究、指导和服务工作：
组织协调反倾销、反补贴、保障措施及其他与进出口公平贸易相关的工作。
负责流通领域食品安全体系建设和畜禽屠宰监管：
对食盐、酒类、成品油等重要商品的流通和饮食服务行业进行管理。
执行国家进出口商品管理办法、进出口商品目录和进出口商品配额招标政策：
统筹管理商品进出口和技术贸易工，负责进出口配额计划的编报和组织实施及配额、许可证管理。
负责商务政策、法律、法规、规章的组织实施：
推进普法工作，指导、监督全市商务行政执法工作，负责局机关规范性文件的合法性审查、备案。
协调申报各项国内外贸易和国际经济合作等专项资金项目并实施管理监督：
协调落实与商务工作相关的财税、金融、外汇等政策。
这些职能涵盖了商务局的各个方面，从宏观规划到微观管理，从市场监督到企业服务，形成了一个全面且系统的商务管理体系。