广州个人所得税的起征点为 每月5000元。根据最新的规定，这一起征点自2018年10月1日起开始适用，并且根据《中华人民共和国个人所得税法》，居民个人的综合所得在每一纳税年度的收入额中，可以减除六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额，作为应纳税所得额。
在实际计算中，个人所得税的缴纳金额可以通过以下公式得出：
缴税 = 全月应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数
其中，全月应纳税所得额 = 税前收入 - 5000元（起征点） - 专项扣除（如三险一金等） - 专项附加扣除 - 依法确定的其他扣除。
因此，对于在广州工作并需要缴纳个人所得税的个人来说，每月收入在扣除5000元起征点以及其他相关扣除后，才需要按照相应的税率计算并缴纳个人所得税。