电商售卖比，也称为数量售卖比，是指 卖出去的数量占前期准备用于销售的数量之比。这个指标一般用于电商促销活动效果分析。例如，如果某电商平台策划一个促销活动，某一款商品的活动前期备货量是100件，活动期间卖出30件，那么活动后期分析时，这个商品的售卖比就是30/100=30%。
这个比例越高，说明准备的商品都有销售出去，效果较好。通过计算售卖比，电商平台可以评估促销活动的效果，了解哪些商品受欢迎，哪些商品需要改进。
需要注意的是，售卖比仅反映了商品的销售情况，并不能完全代表企业的盈利能力和销售效率。在分析售卖比的同时，还可以结合其他指标如销售毛利率、销售额与库存比等，进行更全面的评估。