发冻货时，电商可以采取以下步骤和措施来确保货物在运输过程中保持适当温度并安全送达：
选择合适的包装材料
使用泡沫箱或专门的冷冻袋进行包装，内部可以放置冰袋或干冰以维持低温。
确保包装材料能够密封，防止在运输过程中温度升高。
选择具有冷链服务的快递公司
优先选择如顺丰快递等提供专门冷链物流服务的公司，以确保冻品在运输过程中保持合适的温度。
如果体积较大，可以考虑选择专门的冷冻物流公司，如冷链小哥、菜鸟裹裹等。
尽快发货
冷冻食品应尽快邮寄，以减少在高温环境中暴露的时间。
尽量在早晨或夜晚发货，避免日间高温。
跟踪包裹
使用快递公司的跟踪服务，确保包裹按时到达目的地并保持冷冻状态。
通知收件人
提前通知收件人快递中包含冷冻物品，以便他们及时处理送达后的取货。
考虑发货地点和时效
如果发货地点较偏僻或发货时间较长，不建议邮寄冻货，以免货物在运输过程中变质。
咨询专业人士
在寄送冷冻物品之前，最好咨询相应的快递公司和专业人士，以获取准确的指导和建议。
通过以上措施，电商可以有效地发运冻货，确保货物在运输过程中保持适当温度，安全送达目的地。