如果我们要表达“电商不是电商”的概念，可以从以下几个方面进行阐述：
广义与狭义的区别
电商，即电子商务，通常指的是利用互联网进行的各种商业活动，包括商品和服务的买卖、支付、物流等。
当我们说“电商不是电商”时，可能是在强调一种更广义或更狭义的理解，例如，某些网络交易活动可能不完全符合传统电商的定义。
电商的演变
随着技术的发展，电商的形式和内涵也在不断演变。例如，过去简单的在线开店和交易已经演变成包括直播带货、社交电商、跨境电商等多种形式。
在这种背景下，说“电商不是电商”可能是在指代这些新兴的、与传统电商模式有所不同的商业活动。
实体与数字的结合
未来经济将是实体经济和数字经济的结合，所有的商业将变成电子化的商业，运用互联网工具、大数据和云计算等技术。
在这种趋势下，电商不仅仅是在线交易，还可能包括数字化管理、智能供应链等更广泛的领域。
综上所述，说“电商不是电商”可以是在强调电商的广义和狭义之分，或是指出电商在技术推动下不断演变和扩展的新形式和新内涵。