一个人做创业电商可以遵循以下步骤：
市场调研
深入了解目标市场的需求和趋势，通过收集和分析数据，了解消费者的购物习惯、喜好和消费能力，找到市场的空白点和潜在机会。
选品策略
根据市场调研结果，选择具有潜力的产品。考虑产品的品质、价格、口碑等因素，同时关注竞争对手的产品动态，及时调整选品策略。
平台选择
选择适合的电商平台，如淘宝、京东、拼多多等。对于新手来说，建议选择操作相对简单、费用低的平台，随着经验的积累，可以逐渐拓展到更多平台。
店铺装修
如果自己懂设计，可以自行装修店铺；如果不懂，可以花点钱请专业人士来做。店铺的装修风格应与所售产品相符合，以吸引顾客。
产品拍摄与描述
拍摄清晰、漂亮的产品图片，并配上详细、有吸引力的描述，突出产品的特点和优势，提升产品的吸引力。
运营策略
制定合理的定价策略，确保产品的价格具有竞争力。注重产品的包装和宣传，提升品牌形象和知名度。同时，优化物流配送流程，提高配送速度和准确性，完善售后服务体系，及时解决消费者的问题和投诉。
营销推广
通过多种渠道进行营销推广，如社交媒体、短视频平台、直播带货等，扩大品牌影响力，吸引更多流量和订单。
客服与售后
建立完善的客服体系，及时回答消费者的疑问，提供良好的售后服务，增强消费者的忠诚度和黏性。
资金管理
合理规划资金使用，确保在前期能够投入足够的资金进行推广和运营。同时，要关注资金链的稳定性，避免因资金问题影响店铺的正常运营。
持续学习与改进
电商行业变化迅速，需要不断学习新的运营技巧和营销方法，根据市场反馈和数据分析，及时调整运营策略，保持竞争力。
通过以上步骤，一个人可以系统地开展创业电商活动，提高成功的机会。建议在选择平台和产品时，结合自身资源和优势，制定切实可行的计划，并不断学习和优化运营策略。