在短视频平台上开设电商店铺的流程如下：
选择平台
根据自己的需求选择合适的短视频平台，如快手、抖音等。
注册账号
在所选平台的官网或商家后台注册一个账号，如果已有账号则直接登录。
实名认证
进入商家后台，进行实名认证。个人身份证用户可开2家店，个体营业执照用户可开5家店。
填写店铺信息
填写店铺基本信息，包括店铺名称、经营类目、联系方式等。
选择店铺类型，如普通店、专营店、专卖店和旗舰店，根据品牌要求选择合适的店铺类型。
提交审核
提交店铺信息后，等待平台审核。审核通过后，店铺即可正式上线。
缴纳保证金
根据店铺类型和经营类目，缴纳相应的保证金，金额在500-2000元之间。
完善店铺设置
完善店铺的基础设置，如店铺LOGO、店铺介绍、运费模板等。
选品与上架
确定品类，有货源或无货源均可。有货源的建议选择自己熟悉的品类，无货源的可以优先考虑需求量大、销量高的商品。
采集商品信息，包括商品标题、主图、详情页等，并进行上架。可以使用采集软件或手动填写。
发布短视频与带货
制作并发布带有商品推广信息的短视频，通过短视频带货。
可以开通优选联盟，将商品上架，设置佣金，找达人带货。
店铺管理与维护
定期更新商品信息，处理订单，维护店铺信誉和口碑。
通过以上步骤，即可在短视频平台上成功开设电商店铺。建议在开店前仔细阅读平台的入驻要求和指南，确保店铺能够顺利通过审核并运营。