要加盟电商新鲜水果，您可以按照以下步骤进行：
加盟申请
通过鲜丰水果官网的加盟申请入口提交申请，并进行初步信息收集和筛选。
电话回访
总部会对预约成功的加盟申请者进行电话回访，确认资料信息及加盟意向。
参加加盟说明会
在说明会现场，了解鲜丰水果的详细加盟模式、公司经营现状及门店经营数据，并进行线上加盟准入评估。
加盟准入评估
系统后台将从多个维度对加盟申请者进行评估，评估通过后签订加盟意向书。
意向金交纳
意向书签订后，有7天考虑期，考虑期后交纳加盟意向金，并签署《鲜丰水果信息披露手册》。
门店体验
交纳意向金后，安排意向加盟商在指定门店进行门店体验，并进行综合考评。
签订加盟合同
通过审核后，与品牌签订加盟合同，并缴纳相应费用，正式成为加盟商。
接受培训
接受品牌提供的全面培训，包括产品知识、营销策略、经营管理等。
店铺装修与布局
按照品牌要求装修店铺、采购设备和货品。
进货渠道与选品
找到靠谱的供应商，确保水果品质好、价格合理，并根据市场需求调整进货策略。
营销与服务
提供优质服务，如免费水果切割、精美包装等，并建立会员制度、举办优惠活动等，提升顾客满意度。
持续经营与优化
不断优化店铺运营，根据顾客反馈和市场变化调整经营策略，确保店铺的持续盈利和竞争力。
这些步骤可以帮助您系统地了解并加入电商新鲜水果的加盟项目。建议您在选择品牌时，仔细考察品牌的实力、市场口碑和加盟政策，以确保您的投资安全和成功。