如果您在加盟电商过程中被骗，以下是一些处理步骤和建议：
收集证据
虚假宣传证据：保留所有与加盟相关的广告、宣传资料、聊天记录等，这些都可以作为虚假宣传的证据。如果可能，用同步录像记录下来，并制作成光盘保存。
合同和转账证据：仔细查看并保存所有签署的合同，确认是否有总部公司的盖章。同时，保留所有转账记录和收据，确保有该公司盖章的凭证。
经营许可证：调查并收集加盟所需的各种经营许可证，例如《食品经营许可证》、《健康证》、《工商营业执照》、《税务登记证》等。缺少这些证书可以证明对方存在违法经营行为，这对退回加盟费非常有利。
停止投资
一旦发现被骗，立即停止所有进一步的投资，以减少损失。
寻求法律援助
咨询专业律师，了解自身权益和可行的法律途径。律师可以帮助你鉴定合同的合法性，并指导你进行司法取证，为日后起诉留下有利证据。
报案或提起诉讼
向公安机关报案：如果认为构成诈骗罪，可以向公安机关报案，追究其法律责任。
向法院起诉：根据《民法典》等相关法律规定，如果存在欺诈行为，可以请求人民法院撤销合同或解除合同，并要求返还已支付的加盟费用及赔偿相应损失。
联合其他受害者
联合其他受骗的加盟商，共同行动以增强维权力量。通过集体诉讼或联合举报等方式，可以更有效地揭露加盟店铺的欺诈行为，并促使相关部门介入调查处理。
注意时效
请求解除合同或撤销合同必须在合同到期前提出，越早提出退还的数额越大。请求依法撤销合同必须在合同签订后一年内提出，否则将失去法律保护。
通过以上步骤，您可以更有效地处理加盟电商被骗的情况，并尽可能追回损失。建议尽早咨询专业律师，并按照法律程序采取行动。