如果您在电商平台上购买商品时，商家没有按照约定赠送赠品，您可以采取以下几种投诉方式：
联系商家客服
首先，您可以通过电商平台的客服渠道联系商家，说明情况并要求解决。通常商家会在规定时间内为您处理。
投诉至电商平台
如果商家不予理睬或拒绝处理，您可以向电商平台投诉。大多数电商平台都有消费者投诉机制，您可以在平台的帮助中心或联系客服进行投诉。
向消费者协会投诉
您还可以向当地的消费者协会投诉。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者协会有责任受理消费者的投诉，并协助解决消费纠纷。
向市场监管部门投诉
您可以向当地的市场监督管理局或工商行政管理机关投诉。这些部门负责监管市场行为，保护消费者权益。
通过法律途径解决
如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国民法典》，商家未履行约定赠送赠品属于违约行为，您可以向法院提起诉讼，要求商家履行约定或赔偿损失。
在投诉过程中，建议您收集并保留相关证据，如购物记录、聊天记录、宣传页面等，以便在需要时提供证明。希望这些信息能帮助您顺利解决赠品问题。